Il existe de multiples façons de connaître une discipline. On peut s’intéresser aux débats théoriques qui la traversent à travers ses publications ; on peut lire ses revues ou assister aux congrès internationaux de ses associations d’enseignants-chercheurs ; on peut aussi regarder comment elle est enseignée à l’université2, en compilant les plans de cours et autres maquettes des formations qui lui sont consacrés. Pourtant, la voie peut-être la plus rapide et la plus synthétique pour avoir un aperçu concis et exhaustif d’une discipline à un moment donné de son développement reste certainement de se pencher sur les manuels de référence qui y sont consacrés (...).